15 septembre 2013

Mes p'tites recettes #2

Cookies aux snickers de Mélusine (piqués à Knit Spirit) Préchauffez le four à 180°C Mélangez 100gr de sucre blanc + 100gr de sucre roux + 115gr de beurre salé mou Ajoutez 1oeuf + 115gr de beurre de cacahuètes Ajoutez 195gr de farine + 1/2 sachet de levure chimique Mélangez bien la pâte obtenue Enroulez la autour de 20 quarts de snickers (6 snickers coupés en 4) ou 20 mini Enfournez pour 10 à 15mn Dégustez tiède (snickers fondants) ou froid (snickers revenus à leur état initial) ★  
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15 septembre 2013

Mes p'tites recettes #1

Les cookies choc blanc*banane d'Aurèle Préchauffez le four à 180°C Mélangez 120gr de sucre roux + 170gr de beurre salé jusqu'à avoir un mélange onctueux + 1oeuf Dans un autre saladier, mélangez 300gr de farine + 70gr de corn flakes écrasés + 1/2 càc de levure chimique + 20gr de bananes séchées et écrasées + 4 barres de choc blanc émincé au couteau Mélanger bien ensembles les 2 mélanges, réservez 1h30 au frais Faites de petites galettes (la quantité qui tient dans le creux de la main) et posez les sur une plaque de cuisson ... [Lire la suite]
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