
J'avais déjà bavé sur repéré la recette des fondants matcha/ citron dans l'un des derniers "Elle"...
En passant au rayon fruits de mon magasin bio préféré, je suis tombée sur des bergamottes et j'ai découvert à quoi ça ressemble en vrai quand ce n'est pas dans le thé ou les bonbons! Je me suis dit que matcha/bergamotte ça devrait vraiment être très bon... J'avais raison, héhé...
J'ai depuis découvert le site Cook'n'color, qui expérimentait la recette et j'ai suivi ses conseils...
Voici donc ma recette rebidouillée...
[Lire la suite]