10 novembre 2010

Cuisinons aves les Zinzins...

... enfin... ils vérifient la préparation pendant que JE cuisine pour le goûter du mercredi... Préchauffez le four à 180° Faites fondre 180 g de chocolat blancBattez 4 œufs + 125gr de sucre glace + les graines d'une gousse de vanilleAjoutez 100gr de beurre, bien mélangerAjoutez ensuite le chocolat blanc fonduAjoutez 1/2 sachet de levure + 160 g de farine  Ajoutez en dernier 2x100 g de petits morceaux de chocolat noir et au lait (à mettre au congélateur 1/2 heure avant la préparation) Versez la pâte dans un moule à... [Lire la suite]
Posté par AlexO à 14:20 - - Permalien [#]

10 novembre 2010

Et avec les restes...

... on fait quoi? Quand on a trop fait cuire de blé... Qu'est-ce qu'on en fait? On utilise les restes... Un demi oignon rouge revenu dans de l'huile d'olive+ une courgette lentement fondue dans l'huile+ 3 tranches de bon lard= un plat délicieux qui régale les petits & les grands et même les tout-petits...
Posté par AlexO à 14:13 - - Permalien [#]