
Après ma tentative trop sucrée de la semaine dernière, je ne pouvais pas en rester là... Après recherche sur le net, j'ai trouvé LA recette ultime, ni trop ni trop peu sucrée bien que toujours beaucoup trop calorique... Je vous la livre traduite et adaptée...
T'as vu Valérie, ça marche...
Nigella
Lawson's Millionaire's Shortbread
Préchauffez le four à170°C
Mélangez 225g de farine+ 75g de sucre en poudre (roux pour moi)
Ajoutez 175g de beurre mou (salé pour moi)
Malaxez bien cette pâte pour en faire une boule
Applatissez bien...
[Lire la suite]