19 septembre 2010
Cake au choc blanc
Préchauffez le four à 180°
Faites
fondre 150 g de chocolat blancBattez 4
œufs + 125gr de sucre glace + les graines d'une gousse de vanilleAjoutez 100gr de beurre, bien mélangerAjoutez ensuite le chocolat blanc fonduAjoutez 1/2 sachet de levure + 160 g de farine Ajoutez en dernier 150 g de petits morceaux de chocolat blanc
(à mettre au congélateur 1/2 heure avant la préparation)
Versez la pâte dans un moule à cakeEnfournez pour 40 mn de cuissonServez froid
Vous verrez que la recette originale prévoit un glaçage, que j'ai... [Lire la suite]